町の小さな名店   2011 年 11 月 24 日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

石鍋のふちのカレーがグツグツいっているの、伝わったでしょうか?

『焼きカレー』

菅平高原にある「Mel’s」の名物料理です。

 カレー好きの私ですが、食べたことのない美味しさ。

 野菜も豊富。チーズもとろとろ。

ご飯はお焦げの部分もあり、 いろんな味、食感が楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内はオールドアメリカ的でくつろげます。

店長は

「都会ではない菅平で小さなお店をやることは厳しい」と言っていました。

私の地元もそうですが、

幹線道路沿いのチェーン店に押されて

町の小さな名店は、特に地方で減りつつあります。

ここの店長は、こだわりと熱いハートで頑張ってきことが店にいるとよくわかります。

さらに店長は政治を志す私のことを意気に感じてくれて

初対面にも関わらず

お店に私のチラシを置いてくれました。

 

 

頑張っている小さな名店、応援したいです。

また必ず行きます。皆さんも是非!

この記事は 2011 年 11 月 24 日 木曜日 6:02 AM に投稿されました。

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